Bistro & Restaurant Gastronomique 1* Michelin

Venez savourer, le temps d’un déjeuner détendu, une carte À PARTAGER… OU PAS, véritable reflet de l’instinct de notre Chef, qui sublime les produits de saison.
Notre carte des vins invite au voyage avec ses accents du sud et d’ailleurs, pour accompagner parfaitement cette expérience gustative.
Service de 12h00 à 13h30.

Laissez-vous emporter, l’espace d’un dîner, dans une expérience culinaire exceptionnelle imaginée par Christophe Chiavola, où chaque plat vous invite à la découverte.
Nous vous proposons une cuisine qui s’inspire de la nature et du cycle des saisons, mettant en valeur les produits de manière responsable et sans gaspillage...

Nouveau !

Dîner en 5 Temps 2026

Laissez-vous guider, le temps d’un dîner en 5 temps, par une cuisine pure et subtile, entre terre et mer.

Accord Péché Mignon 2026

Notre Chef Sommelier a sélectionné pour vous 3 verres de vins d’exception (15 cl) en accord avec le Dîner en 5 temps. * Au dîner uniquement *

Dîner en 7 Temps 2026

Savourez un dîner étoilé en 7 temps, où s’exprime une cuisine vivante, épurée et inspirée de la terre et de la mer.

Accord Exaltation 2026

Notre Chef Sommelier a sélectionné pour vous 5 verres de vins d’exception (15 cl) en accord avec le Dîner en 7 temps. * Au dîner uniquement *

Déjeuner 3 Plats 2026

Venez savourer, le temps d’un déjeuner détendu, une carte À PARTAGER… OU PAS!

Accord Mets & Vins Déjeuner 2026

Notre Chef Sommelier a sélectionné pour vous 2 verres de vins (15 cl) pour accompagner votre déjeuner.
 Aucun produit ne correspond à cette combinaison