Bistro & Restaurant Gastronomique 1* Michelin
Venez savourer, le temps d’un déjeuner détendu, une carte Bistro, véritable reflet de l’instinct de notre Chef, qui sublime les produits de saison.
Le midi, une carte des vins adaptée vous invite au voyage avec ses accents du sud et d’ailleurs.
Service de 12h00 à 13h30.
***
Laissez-vous emporter, l’espace d’un dîner, dans une expérience culinaire exceptionnelle imaginée par Christophe Chiavola, où chaque plat vous invite à la découverte.
Nous vous proposons une cuisine qui s’inspire de la nature et du cycle des saisons, mettant en valeur les produits de manière responsable et sans gaspillage...
Notre Chef Sommelier a élaboré une carte des vins riche de plus de 700 références avec un grand choix de vins au verre, de la découverte d’un vignoble aux grands crus d’exception.
Service de 19h30 à 21h00.
Le midi, une carte des vins adaptée vous invite au voyage avec ses accents du sud et d’ailleurs.
Service de 12h00 à 13h30.
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Laissez-vous emporter, l’espace d’un dîner, dans une expérience culinaire exceptionnelle imaginée par Christophe Chiavola, où chaque plat vous invite à la découverte.
Nous vous proposons une cuisine qui s’inspire de la nature et du cycle des saisons, mettant en valeur les produits de manière responsable et sans gaspillage...
Notre Chef Sommelier a élaboré une carte des vins riche de plus de 700 références avec un grand choix de vins au verre, de la découverte d’un vignoble aux grands crus d’exception.
Service de 19h30 à 21h00.